子育てカフェ　ぽっぽの森　もりのカフェ・ブログ

木曜日の２，３歳の日は
大きな紙にクレヨンで思い切りお絵描きを楽しみました。

その後は、麦焦がし（こうせん粉）に
砂糖と水を混ぜて練って作る焦がし飴を、
みんなで作りました。





まるで泥んこ遊びのようで、
お子さんも一緒に丸めたり、伸ばしたり。



いろんな形の飴ができあがりました！
お子さんは素朴な麦とお砂糖だけの味が好きですね。

また作りましょう！

金曜日のスイーツは、nekoさんの

『ブルーベリータルト』と『りんごとレーズンの焼き菓子』

でした。



肌寒くなり、焼いたお菓子と温かいコーヒーが美味しい季節ですね！

皆さま、お元気ですか？

１０月から、もりのカフェは週４日になり
水曜日の０，１歳デーと木曜日の２，３歳デーも
少しずつ定着してきたようです。

いろんな月齢の子が集まる日も、
同じくらいの月齢の子が集まる日も、
どちらも有意義だということに日々気づかされています。

現在３名のスタッフが２名ずつで担当する都合で
ブログのアップも以前のようにはいきませんが、
ゆるゆると毎週気付いたことを綴っていきますので
これからもよろしくお願いします！

先週の金曜日は、nekoさんに代わりスタッフがスイーツを担当。

『ノンオイルのおからと黒糖のブラウニー』を作ってみました。



朝から汗をかきかき、
「うまくいかなくてごめんなさい」と謝りながら
スイーツと格闘していたら、
毎回お子さんと一緒にスイーツを持ってきてくれるnekoさんに
改めて感謝の気持ちでいっぱいになりました。
メニューを考えるところから、作る過程まで、
心をこめて作るのにはエネルギーが必要ですね。
いつもありがとうございます。

今日のスープは、
『具だくさんのお味噌汁』でした。



里芋、じゃがいも、にんじん、かぶ、柚子。

お客様、お友達、以前紹介した無農薬野菜を作って送ってくださる
「根っこ農園」さん、ぽっぽの森の保育園の保育士さん、
みんな作った人の顔がわかるお野菜ばかり。
そんなたくさんの人の愛情の詰まった野菜のお味噌汁を、
小さいお子さんがむしゃむしゃ食べてくれる瞬間が「至福の時」です。

今日のような雨の日は
少人数でさらにアットホームなカフェです♪

もう１枚、素敵なショットをご紹介します。



先週のある日、
nekoさんが自分用にと編み上げた帽子が完成したので、
お友達のママさんがモデルになってくれました。
帽子もモデルさんも素敵ですね

たまには、自分のための洋服や小物作ったり、
マッサージに出掛けたり、美容院に出掛けたり、
ママのための時間も作ってくださいね！

先週金曜日のスイーツは、
nekoさんの

『かぼちゃのタルト』



でした。
紅芋のクリームも乗って力作です。

早いもので今日から１１月ですね。

少しずつ寒くなってくるようですが、
今月のカフェも元気いっぱいがんばります。

先週の金曜日のスイーツは、nekoさんの、

『チョコレートタルト』



でした。
チョコレートは毎回大人気です。

そして、昨日は、nekoさんの

『パンプキンタルト』



と、

『抹茶のタルト』



でした。
どちらにしようかな〜と迷った末、
両方♪という方も。

かぼちゃの美味しい季節ですね。
夏に採れたかぼちゃが時間をかけて熟成され、
この時期栄養価がぐっと上がって出回るとか。

スイーツやスープにどんどん取り入れたい食材です。

もうすぐハロウィンということで、
ママの手作りの可愛いお洋服を着てきてくれました！
素敵ですね〜！

とてもかわいいです！

先週の水曜日のスープは、

『ポテトたっぷりのコンソメスープ　マカロニ入り』



でした。他に、にんじんと玉ねぎが入っています。
マカロニは、スープをぐつぐつ煮込んでいるところに直接「ざっ」と
入れてしまいますが、野菜と一緒に柔らかく煮えるので、
小さいお子さんには食べやすいようです。
試してみてくださいね！

今週の水曜日は、

『さつまいものポタージュ』



でした。
さつまいも、じゃがいも、たまねぎ、牛乳が入っています。
上に浮かべているのは、ガーリックラスクです。
牛乳の代わりに豆乳を使ってもいいですね。

秋に多く出回る野菜は温かいスープにぴったりです。
食べにくい野菜はポタージュにしてもいいですね。
じゃがいもとたまねぎの組み合わせがあれば
なんでも美味しくなります。

どうぞご家庭でもどんどん作ってみてくださいね！！！